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2021-8员工离职的个人原因主要分为两类。一是员工能力有限,在高强度工作下压力太大,所以选择离职。和一些成功的餐厅一样,老板在扩大规模的同事也会提拔做得好的服务员做领班和主管,但并不是每个人都…
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2021-8其实每个顾客之所以会进店消费,主要是因为他对这家店记忆深刻。对于餐饮网点来说,核心问题仍然是产品和食品的口感和味道,菜品是否新鲜可口才是核心竞争力。所以,要想让顾客成为回头客,就不能…
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2021-8有些小店只做单品就能做得很好,很容易被顾客认可。但对于连锁餐厅来说,如果单纯模仿小店的模式,专注于单品,又如何吸引顾客,增加回头客呢?其实连锁餐厅做单品是可以的,但是不能简单的做单品…
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2021-8对于餐厅来说,周边环境非常重要,这意味着餐厅要注意门店地址的选择。首先餐厅周围人流量大,这样可以增加餐厅的销量。其次,餐厅周边环境较好,脏乱的卫生会影响餐厅的客流。如果一家餐厅的环境…
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2021-8一家店的包装对一家店的发展至关重要,直接决定了一家餐厅的印象好坏。打造一个好看的店,一定不要跟风,要有自己的风格,内外兼修。无论你开什么类型的餐厅,从店铺的包装上就可以直接区分出自己…
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2021-7有些品牌会因为一个活动而突然增加销量。众所周知,很多企业家会觉得它好,想选择它。但是,你有没有想过,这样一个突然变好的品牌,总是可以稳定的?这提醒创业者不要活在他们面前,不要被表面现…
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2021-7创业者要想让餐厅长远发展,就需要吸引新客户,留住老客户,这就需要创业者了解客户的喜好。餐厅的员工要为进店的顾客提供热情的服务,尽力满足顾客的需求,了解顾客的口味偏好、位置选择等偏好,…
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2021-7那么能给普通创业者带来什么好东西呢?朋友第一次开始进入这个行业,方式很简单,就是帮餐厅拍视频,照顾“暖心外卖”等第三方服务的业务。Tik Tok有交通优势,但服务能力不够。无论如何,这将是…