开餐厅的具体流程
1.先去工商部门领《名称预核准通知书》，这是你餐厅的名称。同时咨询工商部门，告诉他们你餐厅的营业区域，看是否需要申请消防。一般200平米以上的都要处理。如果不允许他们处理，可能会有地区差异。
2.持《名称预先核准通知书》原件及复印件、经营场所房地产证明、租赁合同复印件等到当地卫生防疫部门办理《餐饮经营许可证》(或《食品卫生许可证》)。营业执照负责人需要取得健康证明。如需做消防，应到当地消防防疫局申请消防检查合格意见。两个证件都需要当场查验。建议请以上部门指导如何装修厨房，问有什么要求，如何安装消防系统等。否则装修达不到要求就装修一次，损失很大。
3、办好《餐饮经营许可证》和《消防检验资质意见书》(如有需要)，到工商部门办理工商营业执照。一般情况:本人证件照片、身份证及复印件、经营场所产权证、租赁合同及复印件(如出租)、餐饮经营许可证五原件及复印件、消防检查资质意见书原件及复印件(如需要)。
4.在取得营业执照后30天内，向当地税务和国税部门申请《税务登记证》，需要营业执照、房产证、租赁合同、身份证及复印件。餐饮经营许可证和消防检验资质意见书办理时间较长，应尽快办理。在办理餐饮营业执照和消防检查资质意见的不同地区，价格会有所不同。
5.一切完成后，你就可以开始工作了。还不如尽早装修，因为如果租店的时间是钱，浪费一天就相当于损失一天的利润。尽量把需要的东西都准备好，不要等到需要的时候。
综上所述，我觉得你应该对开餐厅的流程有个大概的了解。前期选址很重要，各种设施的完善不能马虎，各种证件、证件的办理也是必须的。整个前期准备要花很多时间。想开餐厅，就要做好心理准备，面对各种麻烦，做好前期工作。后期操作也很辛苦，不容易赚钱。一切都要未雨绸缪，以防万一。你要有努力的精神和认真工作的责任感。因为餐饮不同于其他行业，食品需要消费者食用，所以对卫生的要求相当高。如果你能正确理解这一切，恭喜你，你可以正式开餐厅了！
文章来源于：www.xyasen.cn
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